|BAR TAPERIA A PLAZA| 
O Rosal – Pontevedra
¡Anota na tua Axenda! Venres 17 de Maio ¡Día das Letras Galegas! 
teremos en #bartaperiaaplaza un ESPECIAL Bacallau A Brasa 
elaborado por un gran amigo portugués 
¡Agardamoste!
- Que beneficios ten o bacallau?
Aporta calcio, potasio e fósforo, polo que é bo para a osteoporose, para a contracción cardíaca e muscular e para o cerebro. Debido a que se alimentan de plancto, o bacallau proporciona moitas vitaminas. Os seus ácidos graxos omega 3 axudan a reducir o colesterol.
- Que tipo de peixe é o bacallau azul ou branco?
Cando o bacallau está fresco clasifícase como peixe branco. Non obstante, cando se salga considérase un peixe aceitoso debido ao aumento da cantidade de graxa.
